たくさんの玉ねぎや大きなホタテ、ニンジンが入ったホワイトシチューとカラッとした鶏ササ肉のから揚げを食べました。魚肉ソーセージの入ったマカロニサラダは懐かしい味で美味しかったです。
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今日は脂の乗った焼き鮭と工房江部乙で作った打ち豆をふんだんに使ったホクホクしておいしいジャガイモのあんかけと野菜たっぷりの具だくさんの味噌汁をカボチャで黄に色づけたタクアンと一緒にいただきました。
今日はパン食の日でした。薄い衣の鶏むね肉と粗挽ききな粉を入れたミニチーズハンバーグを食べました。カレースープは野菜がたっぷり入って美味しかったです。
さっぱりとした身欠きニシンの煮物と鶏手羽元と手羽先のソテーを食べました。つみれ汁にはたくさんのキノコや野菜が入っていてとても美味しかったです。玄米ご飯も相まってとてもヘルシーな昼食です。
大きい豚肉がゴロゴロと入ったカレーライスとジャガイモがホクホクとしている大きなコロッケを食べました。焼き玉子は黄身が半熟でとても美味しかったです。
西京漬けしたソイの焼き魚と大根に優しい味付けがしっかりとしみている豚バラ大根を食べました。野菜がたくさん入った味噌汁はヘルシーで美味しかったです。
ニシンの生姜焼きはショウガと脂が程よく、刻みネギ入り厚焼き玉子はふんわりと風味豊かでとても美味しかったです。
良い塩梅のイワシの丸干しの焼き魚と大きくしっかりと味のしみ込んだジャガイモの肉じゃがを食べました。肉じゃがには工房江部乙で生産している「大豆打ち豆」も入っていて新鮮な口当たりと風味で美味しかったです。
ゴボウや干し椎茸がたくさん入って塩加減が薄くても出汁が美味しい鶏団子汁とカラッと揚がったチカのフライを食べました。










