半熟の目玉焼きを載せたカレーライスを食べました。暑い日々が続く中での作業に疲れが溜まっていたので皆で楽しく食べました。
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今日はとても柔らかく煮付けられ脂の乗ったサバの味噌煮と、具だくさんでホクホクの肉じゃがを小松菜とほうれん草の味噌汁と一緒に美味しくいただきました。
今日もいつもの美味しいコーヒーと蒸した手羽元ときな粉を衣にした鶏もも肉の唐揚げが美味しかったです。カレー味の野菜たっぷりスープも美味しかったです。タマネギとレタスののサラダもみずみずしくて美味しかったです。
カラッと揚げられたナス、ピーマン、シメジ、サツマイモの天ぷらが、野菜の甘みと旨みがあってとても美味しいです。
工房江部乙ではミニトマトとそれをジュースに加工し販売をしています。今年も美味しいミニトマトを栽培するためのビニールハウスへの定植が始まりました。
みんなを包むような穏やかな黄色で清々しい気持ちになりました。いつまでもそばに居たかったです。
姫タラの一夜干し焼きは薄塩味が効いて美味しったです。アスパラの豚肉巻きは珍しい物でした。松前漬けもご飯のお供になって美味しかったです。切り干し大根も昔ながらのおかずで美味しかったです。