鶏団子がホクホクとしてとても美味しく、ゴボウの出汁が美味しさを引き立てています。卯の花がご飯に合ってとても美味しいです。
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味が程よく染みて焼き加減が絶妙なソイの西京漬焼きとしっかりとした食感のジャガイモの肉じゃがを食べました。なめこの味噌汁には工房江部乙に自生しているアサツキを散らし大豆打ち豆が入ってとても風味豊かでした。
工房江部乙で生産した黒大豆を石臼で挽いたきな粉をまぶして焼いた鶏むね肉と、鶏皮と豚肉に玉ねぎやブナシメジなどの野菜がたくさん入った肉野菜炒めを食べました。暑くなってきたのでアイスコーヒーがとても美味しかったです。
今日は鶏そぼろと炒り卵とほうれん草のボリューム満点の三色丼と長芋の千切りにあさつきのお浸し、野菜サラダ等の野菜たっぷりで美味しい昼食でした。
炊き込みご飯はいろんな具が入っていて美味しかったです。シジミの味噌汁は出汁がよく出ていて美味しかったです。旬のアスパラの天ぷらが美味しかったです。絹ごし豆腐にアサツキと鰹節がかかっていて三杯酢をかけて食べると美味しかった […]
香ばしく焼いたみりん漬けホッケと優しい味付けの肉豆腐を食べました。ワカメだけのシンプルな味噌汁と玄米ご飯の和食な雰囲気が美味しかったです。
工房江部乙で生産している石臼で挽いたきな粉の粗挽きをまぶして焼いた鶏むね肉と野菜多めの豚肉野菜炒めを食べました。生野菜のサラダやエノキダケも入っている野菜たっぷりのコンソメスープで今日もヘルシーな昼食です。
アスパラの豚肉巻きは新鮮なアスパラに豚肉が巻いてあって美味しかったです。ボロニアソーセージは厚めに切ってあって焼き加減がちょうど良くて美味しかったです。ポテトサラダにサラダ菜が添えてあって美味しかったです。味噌汁は高野豆 […]









