今日は工房江部乙のみんなが大好きスパゲッティでした。たっぷり玉ねぎ、しいたけと牛豚合い挽き肉が沢山入った濃厚なミートソースと玉ねぎ、エノキタケ、チーズと鶏むね肉をたくさん使ったクリーミーなカルボナーラをそれぞれお替りしま […]
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4月
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4月
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今日はパンの日。サクサクでふっくらした揚げたての鶏もも肉の唐揚げと、圧力鍋で蒸した柔らかい鶏手羽元を新鮮な野菜や色とりどりのパン、挽きたてのコーヒーと一緒に美味しくいただきました。
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4月
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脂がのった焼き塩サバとニラと白菜の卵とじを食べました。キュウリとワカメの酢の物はさっぱりと美味しかったです。玄米ご飯と自家製味噌の大根の味噌汁で今日もヘルシーな昼食です。
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4月
4月
さっくりした衣にホクホクしたジャガイモのコロッケと優しい味付けのマカロニサラダを食べました。サバの水煮缶の味噌汁は意外ながらも美味しいのです。
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4月
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新鮮なホッケを甘辛く出汁も効いた味わい深い煮魚とゴボウ、タマネギやニンジンがたくさん入った豚汁を食べました。ふんわりした玉子焼きも美味しかったです。
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4月
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良い塩梅で脂がのって香ばしく焼かれた紅シャケと豚肉にさつま揚げ、キャベツ、タマネギ、ニンジン、シメジなどたくさんの野菜が入った肉野菜煮を食べました。自家製味噌を使った味噌汁のジャガイモはホクホクしてとても美味しかったです […]
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4月
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今日はパンの日で、色とりどりのパンとジューシーな鶏の唐揚げ、カレーポタージュスープのスパイシーな香りが食欲をそそり、とても満足のいく昼食でした。
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4月
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工房江部乙での主力農産物でもあるミニトマトをセルトレイからポットへの植替え作業が始まりました。新しい仲間たちは初めての作業ですので慣れない手つきでしたがどんどんと手際が良くなっています。丁寧に植替したミニトマトはビニール […]
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4月
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香ばしく焼かれた脂乗りが良いホッケと豚肉とたくさんの野菜が入った玉子とじを食べました。玄米ご飯と自家製味噌を使ったキャベツの味噌汁で今日もヘルシーな昼食でした。
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4月
4月
エビフライがプリッとした食感でとても美味しいです。バンバンジーもさっぱりとした味です。