薄味の美味しいサワラと味噌おでんの美味しい昼食でした。

今日は皆で収穫した小豆がたっぷりの小豆ご飯と薄塩の美味しい焼き鮭です。豆腐とワカメの味噌汁も野菜やエノキがたっぷり入って美味しいです。ニラと白菜の卵とじも優しい味付けで食べやすいです。

今日は揚げたてのジューシーな鶏もも肉とささ身肉の二種類の唐揚げと、温かい野菜たっぷりのコンソメスープや淹れたてのコーヒーと一緒に美味しくいただきました。

昨年の12月に工房江部乙で手作りした味噌を使った味噌汁をとても美味しくいただきました。揚げたての真鱈のフライがサクサクとしてとても美味しいです。

五目御飯はひじきやゴボウなどの具がたくさん入りいい味でした。肉団子汁も出汁が良く出て美味しく、キャベツとキュウリの浅漬けもサッパリ食べやすかったです。

今日は脂の乗った香ばしい鯖の塩焼きと、食物繊維たっぷりの卵とじ、大根葉をふんだんに使った味噌汁という和の食卓でとても満足な昼食でした。

今日はミートソースとカルボナーラの二種類のスパゲッティを、それぞれ好きな分を取り分け、ソースをたっぷりかけて野菜と一緒に美味しくいただきました。

今日は香ばしい焼き魚と野菜たっぷりの温かい豚汁をスタミナのつく無臭ニンニクと一緒に美味しくいただきました。

今日の昼食はおでんでした。種類も多く薄味仕立てでおかわりも出来ました。雪が降って寒かった身体も暖まりました。