醤油仕立てで、ゴボウの出汁がとても美味しい芋団子汁をいただきました。刻み生姜の入ったキュウリの浅漬けも、おにぎりにとても合います。
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今日はパンの日でした。粗挽ききな粉と牛豚合い挽き肉で作ったハンバーグはとろけるチーズが良く合い美味しかったです。白菜とベーコンのクリームシチューもエノキタケやニンジンも入って優しくていい味でした。
ここ数日とても寒い日が続いたので、鱈汁で体が温まりとても美味しくいただきました。バンバンジーは胡麻のドレッシングなどで和えて、とてもあっさりとして美味しいです。
今日は揚げたての鱈のフライと、工房江部乙で作った切り干し大根を使った煮物をいただきました。味噌汁で身体も暖まりとても美味しかったです。
今日はパンの日。揚げたてのヘルシーな鶏むね肉の唐揚げと、柔らかく煮た手羽元をクリーミーな牛乳のスープやたっぷりの野菜サラダ、淹れたてのコーヒーと一緒に美味しくいただきました。
脂の乗った塩鯖の焼き魚とシメジ、豆腐、工房江部乙で生産している大豆打ち豆、豚肉がたくさん入った肉野菜の煮物を食べました。ほうれん草と白菜のお浸し、大根と人参の手作り味噌を使った味噌汁も美味しかったです。
ささみカツは衣はサクッお肉はふんわりととても美味しく、枝豆とモズクの煮物もいい味でした。手作り味噌の大根と人参の味噌汁も美味しかったです。
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