Author Archives: aunkuru

ゴボウの出汁が美味しい野菜たっぷりの豚汁でお腹いっぱいになりました。工房の畑でたくさん生ったナスを使った油炒めがとても美味しいです。ご飯はパリッとした海苔を巻いたおにぎりです。

しっかりと味がしみ込んだブリの照り焼きを食べました。ナスは煮ナス、素揚げの田楽、とろろこぶの乗ったお浸しと浅漬けとたくさんの種類を美味しく食べました。

カラッと揚った鶏むね肉の唐揚げと工房江部乙で収穫された焼きナスとピーマンを食べました。カレー風味のスープは野菜がたくさん入ってとっても美味しくてヘルシーでした。

脂の乗った焼きホッケと味がしっかりしみ込んだ大根と箸でほぐれるほど柔らかい手羽元大根を食べました。サラダ、焼きナス、煮カボチャもあってボリュームがありました。

暑い夏にさっぱり食べられる冷やしラーメンを自分たちで盛り付けをして食べました。工房江部乙でたくさん収穫されているナスの煮びたしも美味しかったです。

酢飯が美味しいいなり寿司と冷えてさっぱり味のナスのおひたしを食べました。豆腐とワカメのお吸い物も美味しい味付けでした。

そうめんの付けタレにはメカブが入っていたのでネバネバとさっぱりと食べられました。焼き鯖は良い塩梅で脂乗りが良く美味しかったです。

衣がさっくりとした鶏もも肉のから揚げとナス、ピーマンとジャガイモの素揚げを美味しく食べました。アイスコーヒーで暑さをしのぎました。