Author Archives: aunkuru

今日はパンの日でした。粗挽ききな粉と牛豚合い挽き肉で作ったハンバーグはとろけるチーズが良く合い美味しかったです。白菜とベーコンのクリームシチューもエノキタケやニンジンも入って優しくていい味でした。

ふんわりした錦糸卵などが入ったちらし寿司を食べました。生姜ソースがピリリと効いた焼きネギやたちの味噌汁も美味しかったです。

ここ数日とても寒い日が続いたので、鱈汁で体が温まりとても美味しくいただきました。バンバンジーは胡麻のドレッシングなどで和えて、とてもあっさりとして美味しいです。

今日は揚げたての鱈のフライと、工房江部乙で作った切り干し大根を使った煮物をいただきました。味噌汁で身体も暖まりとても美味しかったです。

今日はパンの日。揚げたてのヘルシーな鶏むね肉の唐揚げと、柔らかく煮た手羽元をクリーミーな牛乳のスープやたっぷりの野菜サラダ、淹れたてのコーヒーと一緒に美味しくいただきました。

脂の乗った塩鯖の焼き魚とシメジ、豆腐、工房江部乙で生産している大豆打ち豆、豚肉がたくさん入った肉野菜の煮物を食べました。ほうれん草と白菜のお浸し、大根と人参の手作り味噌を使った味噌汁も美味しかったです。 　

ささみカツは衣はサクッお肉はふんわりととても美味しく、枝豆とモズクの煮物もいい味でした。手作り味噌の大根と人参の味噌汁も美味しかったです。

薄味の美味しいサワラと味噌おでんの美味しい昼食でした。

今日は皆で収穫した小豆がたっぷりの小豆ご飯と薄塩の美味しい焼き鮭です。豆腐とワカメの味噌汁も野菜やエノキがたっぷり入って美味しいです。ニラと白菜の卵とじも優しい味付けで食べやすいです。