焼き魚(紅シャケ)と豚肉と野菜煮

良い塩梅で脂がのって香ばしく焼かれた紅シャケと豚肉にさつま揚げ、キャベツ、タマネギ、ニンジン、シメジなどたくさんの野菜が入った肉野菜煮を食べました。自家製味噌を使った味噌汁のジャガイモはホクホクしてとても美味しかったです。