鮭のあら汁は豆腐、しらたき、人参、大根、しいたけと長ねぎ入っていて薄塩味で美味しかったです。さつま揚げ、ひじき、人参、ごぼうとシイタケ入った甘塩辛い味付けで美味しかったです。野菜サラダはレタスと玉ねぎのスライスとピーマン […]
30
4月
4月
Monthly Archives: 4月 2026
28
4月
4月
今日はパンの日。鶏むね肉のきな粉焼きと豚肉とちくわの野菜炒め、野菜のコンソメカレースープのヘルシーな昼食を美味しいコーヒーと一緒にいただきました。
27
4月
4月
炊き込みご飯はいろんな具が入っていて美味しかったです。シジミの味噌汁は出汁がよく出ていて美味しかったです。旬のアスパラの天ぷらが美味しかったです。絹ごし豆腐にアサツキと鰹節がかかっていて三杯酢をかけて食べると美味しかった […]
24
4月
4月
衣がサックリ揚がったアジフライはキャベツとレタスが添えてあって美味しかったです。味がしっかりしみ込んだ巾着玉子と小松菜の煮物は美味しかったです。納豆に刻んだネギを添えてあって醤油をかけずに食べても美味しかったです。お吸い […]
22
4月
4月
香ばしく焼いたみりん漬けホッケと優しい味付けの肉豆腐を食べました。ワカメだけのシンプルな味噌汁と玄米ご飯の和食な雰囲気が美味しかったです。
21
4月
4月
工房江部乙で生産している石臼で挽いたきな粉の粗挽きをまぶして焼いた鶏むね肉と野菜多めの豚肉野菜炒めを食べました。生野菜のサラダやエノキダケも入っている野菜たっぷりのコンソメスープで今日もヘルシーな昼食です。
20
4月
4月
アスパラの豚肉巻きは新鮮なアスパラに豚肉が巻いてあって美味しかったです。ボロニアソーセージは厚めに切ってあって焼き加減がちょうど良くて美味しかったです。ポテトサラダにサラダ菜が添えてあって美味しかったです。味噌汁は高野豆 […]
16
4月
4月
工房江部乙の主力商品はミニトマトジュースです。そのミニトマトはセルトレイという中で発芽した状態で納品された苗を育苗ポットへ植替えしさらに大きく育てます。今年は1,200株。みんなの力を合わせて植替えをしました。