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昼食

焼き魚(サバ)と野菜のかき揚げ

Posted on 2025年6月9日 by aunkuru
09
6月

かき揚がサクサクとして、野菜の旨味が口いっぱいに広がりとても美味しいです。工房江部乙で穫れたレタスも新鮮でシャッキリとして美味しいです。

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昼食

マダラのフライと野菜炒めあんかけ

Posted on 2025年6月6日 by aunkuru
06
6月

衣がサックリしてあさっりとしたマダラのフライと玉ネギやブナシメジの入った野菜炒めあんかけを食べました。サラダのサニーレタスは工房で栽培されたものでとても美味しいです。

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昼食

天ぷらそば

Posted on 2025年6月5日2025年6月6日 by aunkuru
05
6月

かき揚げとちくわとアスパラとエビの天ぷらがサクッとしていて美味しかったです。そばの上に載せると天ぷらそばになってとても美味しかったです。

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昼食

鶏モモ肉のフライ

Posted on 2025年6月4日2025年6月6日 by aunkuru
04
6月

サックリとジューシーに揚がった鶏もも肉のフライは美味しかったです。ポトフは優しい味付けで美味しかったです。

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昼食

唐揚げと小松菜とウインナーの炒め物

Posted on 2025年6月3日2025年6月6日 by aunkuru
03
6月

きな粉を衣に使った旨味のある鶏もも肉の唐揚げとウインナーと工房江部乙で生産している新鮮な小松菜を使った炒め物を食べました。淹れたてのコーヒーもパン食にぴったりです。

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昼食

紅シャケのムニエルとサラダ

Posted on 2025年6月2日2025年6月6日 by aunkuru
02
6月

工房江部乙で種まきから育てた今年度初の採れたての小松菜とサニーレタスはとても美味しかったです。小松菜とエノキタケの味噌汁も美味しかったです。豚肉と小松菜の煮物も美味しかったです。脂の乗ったシャケのムニエルも美味しかったで […]

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昼食

目玉カレーライス

Posted on 2025年5月30日 by aunkuru
30
5月

半熟の目玉焼きを載せたカレーライスを食べました。暑い日々が続く中での作業に疲れが溜まっていたので皆で楽しく食べました。

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ブログ

5月の誕生会

Posted on 2025年5月29日 by aunkuru
29
5月

こだわりの選別と焙煎をされた豆を使って淹れたコーヒー、利用者が手作りした甘さ控えめのケーキと楽しい歌声で5月生まれの方々をお祝いしました。

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昼食

豚生姜焼き

Posted on 2025年5月29日 by aunkuru
29
5月

今日は29日肉の日なので豚ロース肉の生姜焼きでした。お肉の柔らかさが美味しかったです。今旬のアスパラは美味しかったです。鯖の水煮を使った味噌汁は味が良かったです。

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昼食

サバの味噌煮と肉じゃが

Posted on 2025年5月28日 by aunkuru
28
5月

今日はとても柔らかく煮付けられ脂の乗ったサバの味噌煮と、具だくさんでホクホクの肉じゃがを小松菜とほうれん草の味噌汁と一緒に美味しくいただきました。

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