肉が厚くショウガがピリリと聞いたタレの豚肉生姜焼きと魚肉ソーセージなどが入った家庭的な味付けのポテトサラダを食べました。味噌汁はワカメ、豆腐と大豆打ち豆が風味良く美味しかったです。

甘辛い味付けのブリ照り焼きとあっさりとした味付けでニラの旨味を感じる卵とじを食べました。付け合わせの工房江部乙産ミニトマトは今日もとても甘かったです。

インゲン豆のスープはレシピを見て作ったようでとても珍しく美味しかったです。鶏もも肉の唐揚げと手羽元煮は柔らかくて美味しかったです。コーヒーは味わい深くて美味しかったです。パンもいつものように7種類あって美味しかったです。 […]

ニシンは旬で脂がのっていてとても美味しかったです。ピーマンとジャガイモとシメジと豚肉の炒め物は中華味で美味しかったです。卯の花は優しい味付けで良かったです。ワカメと玉ねぎの味噌汁も美味しかったです。麦ご飯は栄養があってよ […]

工房江部乙で収穫されたピーマンを使った肉詰めで、シャキッとした食感でとても美味しいです。トマトも工房江部乙で収穫され、新鮮で美味しいです。

おからで作った卯の花は栄養満点でとても美味しいです。甘く味付けした厚焼き玉子も美味しくいただきました。

サンマは旬で脂がのっていてとても美味しかったです。カボチャの煮つけはホクホクして美味しかったです。豚肉とキャベツの炒め煮は柔らかくて美味しかったです。ワカメとエノキタケと玉ねぎの味噌汁はそれぞれの出汁が効いて美味しかった […]

工房江部乙は毎週火曜日がパン食の日で淹れたてのコーヒーと唐揚げが基本メニューです。今日は鶏もも肉の唐揚げでした。畑で収穫したナスとキュウリを使った豚バラ肉の炒め物は中華風の味付けで美味しかったです。

ふっくらと焼けたホッケの開きと工房江部乙で収穫された新鮮なナスの味噌炒めを食べました。ミニトマトジュース原料としてのミニトマトとは別に育てている種類の「アイコ」も甘かったです。