毎週火曜日はパン食で鶏肉の唐揚げと淹れたてのコーヒーが昼食です。今日は蒸し鶏手羽元の蒸し汁を使ってキノコなどの野菜がたくさん入ったポタージュスープがとっても美味しかったです。夏場はアイスコーヒーで涼む人が多いのですが暑さ […]
08
9月
9月
ちょうど良い塩梅の塩サバの焼き魚と優しい甘さに味付けしたインゲン豆の煮物を食べました。野菜がたくさん入った味噌汁で今日もヘルシーな昼食です。
05
9月
9月
秋に入り旬のサンマの焼き魚と優しい味がしっかり染みた煮しめを食べました。味噌汁には大豆打ち豆も入り風味豊かで美味しかったです。
04
9月
9月
私たち工房江部乙では自分たちでミニトマトを栽培、ジュースへ加工し「道の駅たきかわ」と「菜の花館」で販売をしています。今年度初の生産もとても甘いジュースに仕上がりました。今年度からは滝川市のふるさと納税返礼品としても皆様に […]
03
9月
9月
脂がのった紅鮭の焼き魚とみその風味が美味しいナスの炒め物を食べました。インゲンと豚肉の炒め物も美味しく野菜たっぷりの味噌汁で今日もヘルシーな昼食でした。
02
9月
9月
除草剤も防虫剤も使わずたくましく育った野菜たちを丁寧に布巾で拭いて「道の駅たきかわ」「菜の花館」へ出荷しています。
01
9月
9月
程よい塩梅の塩サバの焼き魚とさっくり揚がった天ぷらを食べました。天ぷらの野菜のうちカボチャ、インゲンとナスは工房江部乙で収穫されたものでとても美味しかったです。
