皮も身も白子も美味しい旬の生ニシンの焼き魚と豚肉とマイタケ、ニンジンやゴボウが入った煮つけは甘じょっぱくて美味しかったです。ワカメとキュウリの酢の物や大豆ご飯は香ばしくて美味しかったです。
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今日はパン食の日で7種類の菓子パンなどがとても美味しかったです。きな粉のついたから揚げが香ばしくてお肉も柔らかくとても美味しいです。カレーのポタージュスープも一味違った感じで美味しかったです。
香ばしく脂の乗った紅鮭の焼き魚とシメジやチクワの入った大根の煮物を食べました。カボチャの煮つけは甘くホックりしていて美味しかったです。
一夜干しで風味ある宗八カレイの焼き魚と出汁が美味しい鶏肉と玉ねぎの卵とじを食べました。イカとキュウリのサラダとエビ入りすり身団子汁でヘルシーでボリュームある昼食でした。
甘辛に味付けた鶏そぼろ肉と炒り卵とほうれん草の三色丼と魚肉ソーセージも入った家庭的で優しい味付けのマカロニサラダを食べました。チンゲン菜の味噌汁も出汁が効いてとても美味しかったです。
脂がのって丁度良い塩梅の塩サバの焼き魚とニラと白菜、えのきたけの卵とじを食べました。金平ごぼうや工房江部乙の自家製味噌を使った豆腐とワカメの味噌汁も美味しかったです。
甘みを感じる工房江部乙のきな粉を衣に使ったジューシーな鶏もも肉の唐揚げとベーコン、シメジ、小松菜も入って野菜たっぷりの炒め物を食べました。スープは沢山の野菜と昨日の蒸し手羽元の鶏ガラスープを使い旨みがとても美味しかったで […]
白菜と豚肉の旨味がたっぷり染みたミルフィーユと良い塩梅で味わい深いホッケのみりん干し焼き魚を食べました。ニラの卵とじも美味しかったです。
シイタケなどの出汁でやさしい味付けで甘みのあるジャガイモの芋団子汁としっかりと味が染みた豆腐とひじきの五目煮を食べました。










