Category Archives: 昼食

工房江部乙の石臼で挽いたきな粉を衣に使って外はカリっと中はジューシーな鶏もも肉の唐揚げと圧力鍋を使って箸でほぐれるほどに柔らかい蒸し鶏手羽先を食べました。蒸し手羽先のスープを使った白菜と人参のスープも美味しかったです。

ジューシーで工房江部乙の黒大豆のきな粉を練りこんだ味わい深いハンバーグと甘塩が良い塩梅のシシャモを食べました。玄米ご飯と陸海空のたんぱく質を摂る健康的な昼食でした。

今日は秘伝のタレを使った豚肉の生姜焼きとヘルシーなひじきの煮物で、とてもご飯の進む美味しい昼食でした。

今日はサクサク揚げたての鱈のフライとボリューム満点のすき焼き風の煮物に、シャキシャキの大根サラダ、なめことほうれん草、大豆打ち豆がたっぷり入ったお味噌汁がとても美味しい昼食でした。

久しぶりのオムライスです。卵焼きの甘さとケチャップライスがマッチしてとても美味しいです。

工房江部乙のきな粉を衣に使って外はカリっと中はジューシーな鶏もも肉の唐揚げと圧力鍋で柔らかく煮た手羽先を食べました。毎週火曜日は自家製で淹れたコーヒーが美味しくとても楽しみです。

今日は脂ののった塩サバと、ふっくらとしたニラと白菜の卵とじ、キャベツと玉ねぎ、シメジに豚肉入りの煮物、大根、人参、油揚げの入った具だくさんのみそ汁と、野菜たっぷりで栄養満点の昼食でした。

鶏ひき肉と野菜の旨みたっぷりのキーマカレーがとても美味しいです。付け合わせの目玉焼きとレタスとトマトにはごまドレッシングが合います。カリッと焼いた小揚の巾着には柔らか納豆と刻みネギが入りこれもまたとても美味しいです。

若鶏ささ身のフライがとてもやわらかくジューシーで、たっぷりのキャベツと一緒に美味しくいただきました。切り干し大根の煮物とわかめと大豆打ち豆の味噌汁も美味しかったです。

今日はもち麦入りのご飯です。ホッケの一夜干しは甘塩でふっくら、肉じゃがは豚バラ肉にじゃがいも、人参、玉ねぎ、椎茸、ゴボウ、豆腐、しらたきと具だくさんでした。ワカメ味噌汁は優しい薄味でした。きゅうりの酢の物もさっぱりと美味 […]