ニシンは旬で脂がのっていてとても美味しかったです。ピーマンとジャガイモとシメジと豚肉の炒め物は中華味で美味しかったです。卯の花は優しい味付けで良かったです。ワカメと玉ねぎの味噌汁も美味しかったです。麦ご飯は栄養があってよ […]
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工房江部乙で収穫されたピーマンを使った肉詰めで、シャキッとした食感でとても美味しいです。トマトも工房江部乙で収穫され、新鮮で美味しいです。
おからで作った卯の花は栄養満点でとても美味しいです。甘く味付けした厚焼き玉子も美味しくいただきました。
工房江部乙は毎週火曜日がパン食の日で淹れたてのコーヒーと唐揚げが基本メニューです。今日は鶏もも肉の唐揚げでした。畑で収穫したナスとキュウリを使った豚バラ肉の炒め物は中華風の味付けで美味しかったです。
ふっくらと焼けたホッケの開きと工房江部乙で収穫された新鮮なナスの味噌炒めを食べました。ミニトマトジュース原料としてのミニトマトとは別に育てている種類の「アイコ」も甘かったです。
ナス、キュウリと鶏ささ身肉の炒め物は前と違って鶏肉が入っていて美味しかったです。鮭は骨がなくて食べやすくていい塩梅でした。レタスとミニトマトは胡麻ドレッシングをかけて食べたらとても美味しかったです。味噌汁は人参と大根が入 […]
鮭のカマのみそ漬けは珍しくて美味しかったです。ジャガイモの芋団子汁は大好きなものですごく良かったです。きゅうりのたたきはごま油の味付けで美味しかったです。ナスの油炒めは甘辛の味付けで美味しかったです。










