Category Archives: 昼食

良い塩梅の塩加減でパリッと焼けた塩紅鮭とふんわりとした口当たりの卵焼を食べました。大豆の煮物はしっかりと味がしみ込みとても美味しかったです。

やわらかく煮込まれた鯖の味噌煮がとても美味しいです。工房の畑で穫れたてのイチゴもおいしくいただきました。

さっぱりした味付けにした鶏むね肉のから揚げと柔らかい鶏手羽先と野菜の炒め物を食べました。暑くなってきたのでアイスコーヒーも始めました。

焼きニシンとキノコやたくさんの野菜、豆腐、豚肉の卵とじを食べました。ヨーグルトに添えられたジャムは工房江部乙で収穫されたイチゴでとても美味しかったです。

大き目の牛豚合挽肉に玉ねぎがぎゅっと詰まったメンチカツにとんかつソースで食べました。レタスは工房江部乙の採れたてでパリッとした歯ごたえでとても美味しかったです。

玉ねぎとシイタケの甘さが美味しいミートソースとエノキタケが入って風味豊かなカルボナーラを食べました。

豚肉と豆腐・野菜の煮物は甘辛で美味しく、焼きホッケと良く合っていました。大根と油揚げの味噌汁も美味しかったです。

家庭的で素朴なカレー汁がコシのある麺と絡んでとても美味しかったです。付け合わせのアスパラガスやウインナーをうどんに入れたりそれぞれの味わい方で楽しい昼食でした。

しっかりと味が染み込んだ新じゃがいもの肉じゃがとアジの開きを食べました。他にもとろろ、すぐりメロンの漬物や高野豆腐の入った味噌汁でボリュームのある昼食でした。

香ばしいホッケの一夜干し焼きと優しい味付けのナスの煮びたしを食べました。具沢山の味噌汁も美味しかったです。