衣がからっと身がホクホクの真だらフライと優しい味付けの切り干し大根の煮物を食べました。手作り味噌の大根の味噌汁は味が深く美味しかったです。
05
2月
2月
Category Archives: 昼食
04
2月
2月
工房江部乙で作っている「石臼で挽いたきな粉」を衣に使った鶏もも肉の唐揚げとさっぱりを蒸した鶏手羽先を食べました。野菜とキノコがたくさん入って美味しかったです。
03
2月
2月
今日はこんがりと焼きあがったホクホクの焼き魚と、揚げたてサクサクのかき揚げ、キャベツと人参の煮物やエノキダケのだしの効いた白菜の味噌汁と一緒に美味しくいただきました。
31
1月
1月
食感を感じる玉ネギとピーマンが味を引き立てるメンチカツとさっぱりした春雨サラダを食べました。鯖の水煮が入った味噌汁は意外にも美味しかったです。
29
1月
1月
脂がのって良い塩梅の焼き塩サバとシメジも入ったニラの卵とじを食べました。小豆ご飯や工房江部乙で収穫された大豆を使って手作りした味噌を使った白菜の味噌汁はとても美味しくヘルシーです。
28
1月
1月
衣がさっくりと味付けは醤油味でニンニクがちょっぴり効いた鶏のむね肉とモモ肉のから揚げとベーコンとホウレン草のほかにも玉ねぎやシメジが入った炒め物をみんなで美味しく食べました。野菜がたくさん入ったコンソメスープも美味しかっ […]
27
1月
1月
家庭的な味付けの銀鮭のムニエルと野菜がたくさん入って豆腐にしっかりと味が染みた煮物を食べました。玄米ご飯と工房江部乙自家製味噌もヘルシーです。
23
1月
1月
ほっくりとしたジャガイモにひき肉とシャキシャキな玉ねぎが入ったコロッケとほうれん草がたくさん入ったアサリのクラムチャウダーを食べました。付け合わせの蒸し無臭ニンニクも美味しかったです。