Category Archives: 昼食

おからで作った卯の花は栄養満点でとても美味しいです。甘く味付けした厚焼き玉子も美味しくいただきました。

サンマは旬で脂がのっていてとても美味しかったです。カボチャの煮つけはホクホクして美味しかったです。豚肉とキャベツの炒め煮は柔らかくて美味しかったです。ワカメとエノキタケと玉ねぎの味噌汁はそれぞれの出汁が効いて美味しかった […]

工房江部乙は毎週火曜日がパン食の日で淹れたてのコーヒーと唐揚げが基本メニューです。今日は鶏もも肉の唐揚げでした。畑で収穫したナスとキュウリを使った豚バラ肉の炒め物は中華風の味付けで美味しかったです。

ふっくらと焼けたホッケの開きと工房江部乙で収穫された新鮮なナスの味噌炒めを食べました。ミニトマトジュース原料としてのミニトマトとは別に育てている種類の「アイコ」も甘かったです。

ナス、キュウリと鶏ささ身肉の炒め物は前と違って鶏肉が入っていて美味しかったです。鮭は骨がなくて食べやすくていい塩梅でした。レタスとミニトマトは胡麻ドレッシングをかけて食べたらとても美味しかったです。味噌汁は人参と大根が入 […]

牛豚合い挽き肉のハンバーグと鶏もも肉の唐揚げは肉同士の組み合わせでとても良かったです。ナスとキュウリ炒めは中華系の料理で美味しかったです。サラダもいつものように美味しかったです。パンはいつものように７種類あって美味しかっ […]

暑い夏にぴったりの盛りそばを食べました。天ぷらはちくわ、鶏肉とインゲン豆、素揚げはナスとズッキーニでした。野菜は全て工房江部乙産です。とても美味しかったです。

鮭のカマのみそ漬けは珍しくて美味しかったです。ジャガイモの芋団子汁は大好きなものですごく良かったです。きゅうりのたたきはごま油の味付けで美味しかったです。ナスの油炒めは甘辛の味付けで美味しかったです。

ホッケのムニエルはやわらかくホクホクとした食感です。工房江部乙で穫れたインゲンを使った炒め煮は、鞘と豆にしっかりと味がしみてとても美味しいです。

工房江部乙で生産している石臼で挽いたきな粉を衣にした鶏もも肉の唐揚げと圧力鍋で軟らかく蒸した手羽先を食べました。鶏がらスープを使った野菜たっぷりのスープも美味しかったです。サラダのキュウリは午前中に収穫したものでみずみず […]