身欠きニシンはやわらかくて食べやすくとても美味しいです。豆腐や野菜がたっぷり入ったすり身の味噌汁も栄養満点で美味しくいただきました。
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3月
3月
Author Archives: aunkuru
13
3月
3月
鶏ささ身のフライがとてもやわらかくて美味しいです。アサリ、ベーコン、ニンジン、白菜、牛乳、バターで作ったクラムチャウダーが、あっさりとしてとても美味しく体が温まりました。
10
3月
3月
工房江部乙ではキュウリやナスなどをビニールハウス栽培してます。冬の間は雪の重みで壊れてしまうためにビニールを外しています。雪がまだ残る中で1棟目をみんなで力合わせてビニールを張りました。
10
3月
3月
きな粉の衣で揚げた鶏むね肉の唐揚げが美味しかったです。豚肉と玉ねぎと小松菜の炒め物も美味しかったです。サラダはキャベツの千切りとブロッコリーとキュウリの薄切りとレタスで美味しかったです。野菜スープはコンソメ味で人参とキャ […]
09
3月
3月
焼き魚の紅鮭はちょうど良い塩梅で美味しかったです。白菜とニラの卵とじは薄味で出汁が効いて美味しかったです。野菜サラダはブロッコリーとキュウリの薄切りとレタスにゴマドレッシングをかけて食べると美味しかったです。味噌汁はワカ […]
06
3月
3月
ホッケの焼き魚はまろやかな塩加減で美味しかったです。添え付けのサラダ菜も美味しかったです。切り干し大根の煮物はシイタケと人参と油揚げ入って甘辛くて美味しかったです。味噌汁はエノキタケと小松菜が入って出汁が効いた薄味で美味 […]
05
3月
3月
工房江部乙で収穫した小豆を使ってセイロで蒸しあげた赤飯が粘りがありとても美味しいです。薄味で甘からく煮込まれたひじき煮も美味しくいただきました。
04
3月
3月
甘塩鯖の旨味が口の中に広がりとても美味しいです。五穀米のご飯は噛むほどに甘味があり美味しくいただきました。
03
3月
3月
毎週火曜日はパン食の日。７種のパンと淹れたてコーヒーがとても美味しいです。そして唐揚げの日でもあります。今日はきな粉が衣の鶏むね肉のからげでした。副菜の豚肉とたっぷり野菜の炒め物はゴマ油がほんのり効いて、スープはクリーム […]
