Monthly Archives: 3月 2025

脂がのって風味豊かなホッケの焼き魚とシメジ、ニンジン、タマネギやゴボウ、こんにゃくなどの野菜がたくさん入ったゴボウすりみ汁を食べました。今日は玄米ご飯でヘルシーな昼食でした。

ちょうど良い酸味の酢飯を味がしっかりしみ込んだ油揚げで包んだ稲荷ずしと新鮮なキュウリが入ったちくわを食べました。野菜がたくさん入った味噌汁は工房江部乙手作りの味噌と相まって風味があり美味しかったです。

今日は帰りのミーティング前に皆でお汁粉を食べました。優しい甘さでとても美味しかったです。

薄塩ですが優しい出汁の美味しいあら汁でした。レタスとワカメ、トマトのサラダもさっぱり美味しかったです。

皮も身も白子も美味しい旬の生ニシンの焼き魚と豚肉とマイタケ、ニンジンやゴボウが入った煮つけは甘じょっぱくて美味しかったです。ワカメとキュウリの酢の物や大豆ご飯は香ばしくて美味しかったです。

今日はパン食の日で７種類の菓子パンなどがとても美味しかったです。きな粉のついたから揚げが香ばしくてお肉も柔らかくとても美味しいです。カレーのポタージュスープも一味違った感じで美味しかったです。

香ばしく脂の乗った紅鮭の焼き魚とシメジやチクワの入った大根の煮物を食べました。カボチャの煮つけは甘くホックりしていて美味しかったです。

一夜干しで風味ある宗八カレイの焼き魚と出汁が美味しい鶏肉と玉ねぎの卵とじを食べました。イカとキュウリのサラダとエビ入りすり身団子汁でヘルシーでボリュームある昼食でした。

甘辛に味付けた鶏そぼろ肉と炒り卵とほうれん草の三色丼と魚肉ソーセージも入った家庭的で優しい味付けのマカロニサラダを食べました。チンゲン菜の味噌汁も出汁が効いてとても美味しかったです。