焼き魚(ほっけ)と冷奴

今日は玄米ご飯の日で、脂の乗った焼き魚と穫れたてのナスを使った焼きナスにキノコや野菜たっぷりの味噌汁や夏にぴったりの冷奴、さっぱりとした新鮮なキュウリの酢の物を美味しく頂きました。