Monthly Archives: 11月 2023

具材にしっかりと味がしみ込んだおでんとささがきにしたゴボウの触感が良いきんぴらごぼうを食べました。工房江部乙で収穫されたカボチャの煮つけや白菜たっぷり味噌汁で野菜が沢山のヘルシーな昼食でした。

今日はミニトマトジュース加工の為に食品加工場へ出かけていましたのでお弁当です。ゴボウの出汁がとても美味しい鶏団子汁と良い塩梅のわかめのおにぎりを食べました。試飲したミニトマトジュースは今回も良い出来です。

生姜焼きした豚肉にナスを加えたみそ炒めと小豆と一緒に炊いたご飯を食べました。ピーマンの入ったスープは独特の匂いや味もなく美味しかったです。今日も工房江部乙で収穫された野菜がたっぷりで嬉しいです。

合いびき肉と工房江部乙で生産している「粗挽ききな粉」を半々に混ぜ合わせたピーマンの肉詰めを食べました。寒い冬には心も体も暖まるキノコと白菜がたっぷりのホワイトシチューはとても嬉しいです。淹れたてのコーヒーと共に美味しい昼 […]

今日はホロっと崩れるくらい柔らかく煮込んだ鶏の手羽元と工房江部乙で作った打ち豆が入った野菜たっぷりの煮物に、香ばしい焼き魚をさっぱりとした大根おろしで玄米ご飯と一緒に美味しくいただきました。

キャベツと下ごしらえをしたイカがたくさん入ったお好み焼きを食べました。生地には山芋が入っておりふっくらとしてとても美味しかったです。

ひじきやシイタケなどと味付けがよい塩梅の炊き込みご飯と優しい味付けの白菜とほうれん草の水炊きを食べました。工房江部乙で収穫されたカボチャの煮付けはほっくりと甘くとても美味しかったです。味噌汁には大豆打ち豆も入っており風味 […]

脂がのってほっくりとした一夜干しホッケの焼き魚と人参の葉の味噌を挟んだ揚げナスを食べました。野菜たっぷりの味噌汁はとてもヘルシーです。ピーマンは今日最後の収穫を迎えました。来年への準備を始めるスタミナをつける美味しい昼食 […]

さっくりと揚がったハムカツと卵やハムが入ったマカロニサラダを食べました。野菜たっぷりのポトフは寒いこの時期に体がとても温まります。

脂がのった焼きサンマと豚肉、厚揚げと野菜が入ってボリュームのある煮物を食べました。味噌汁には白菜とエノキダケがたくさん入っています。たくさんの野菜と玄米ご飯で今日もヘルシーな昼食です。