煮魚(ホッケ)と豚肉と白菜のミルフィーユ

しょうがを効かせて甘辛く煮付けたホッケと豚バラ肉と白菜を薄味に仕立てたミルフィーユを頂きました。今日はとても暑い日でしたのでさっぱりとしたところてんで涼をとることができました。