鶏ささ身肉の唐揚げと豚肉の素焼き

工房江部乙で生産している「石臼で挽いたきな粉」を衣に使った鶏ささ身肉の唐揚げと豚肉の素焼きを食べました。スープは野菜や茸がたくさん入っていました。自分たちで焙煎した豆で淹れたコーヒーはとても美味しかったです。