焼き魚（鯖）と肉野菜炒めの中華風あんかけ

鯖の焼き魚と中華風のあんかけの肉野菜炒めを頂きました。また、玄米ご飯に工房江部乙で穫れた小豆も炊いて、お味噌汁には別な料理で使った鶏肉の骨からとった出汁も使ってコラーゲンたっぷりです。