焼き魚（紅鮭）と厚揚げの煮物

良い焼き具合の甘塩紅鮭と工房江部乙で収穫された越冬小松菜が入った厚揚げの煮物を食べました。味噌汁は出汁の旨みと野菜がたくさん入っているので薄味でもとても美味しいです。