焼き魚（紅鮭）とアザミのお浸し

良い塩梅でふんわりと焼けた紅鮭の焼き魚と春の野草であるアザミのお浸しを頂きました。お味噌汁には工房江部乙で生産された大豆打ち豆も入り風味豊かで美味しかったです。