焼き魚（ソイの西京漬け）とミートボール

よい塩梅のソイの西京漬けの焼き魚と豚ひき肉と玉ねぎを混ぜ合わせてカラッと揚げたミートボールを頂きました。お味噌汁には工房江部乙で生産している大豆打ち豆が入ってとても美味しいです。