焼き魚（アジ）と肉じゃが

ふっくらと焼きあがったアジの焼き魚と具材にしっかりと味のしみ込んだ肉じゃがを食べました。ジャガイモは形を保ちつつも少し煮崩れるようにひと手間掛けていてとても美味しかったです。