チャーハンと焼き魚（サンマ）

工房江部乙で収穫された野菜を使ったチャーハンといい塩梅のサンマの焼き魚を食べました。キンピラには人参とビーツが使われています。ビーツから出る独特の赤い色が普段と違う色合いと風味で美味しかったです。