すべて工房江部乙で穫れた野菜(ナス、ズッキーニ、モロッコ豆)を使っています。特にナスの素揚げはごま油風味で、とても美味しくいただきました。
今日はパンの日。サクッと揚がった鶏ささ身肉のフライと焼き魚(サバ)に工房江部乙で穫れた野菜たっぷりのクリームシチューが、とても美味しい昼食でした。
揚げたての天ぷらがサクサクとして、野菜の旨みたっぷりでとても美味しいです。
揚げナスの煮びたしやデザートのメロンも加わり、ボリュームのある美味しい昼食です。
工房江部乙で穫れたピーマンがたっぷり入ったチンジャオロースがとても美味しいです。
ミートソースとカルボナーラの二種類のソースを楽しめるスパゲッティと工房江部乙で穫れた野菜を使ったサラダを一緒に美味しくいただきました。
生姜の風味がきいた甘辛い味が豚肉にからんでとても食欲をそそります。