炊き込みご飯、そして野菜も豊富で皆で一緒に美味しく頂きました。
Author Archives: aunkuru
12月20日にもちつき会をしました。利用者、職員、ボランティアで約30名が集まり、あん餅、きな粉餅、大根おろし餅などを作って食べました。とてもにぎやかな集まりになりました。
白菜のあっさりとした味が美味しいです。
ニンニクの効いたサクッとした鶏の唐揚げとピリ辛の麻婆豆腐にゆずのドレッシングのサラダでさっぱりといただきました。
具だくさんの野菜とコンソメのいい味がついてて、鶏ささ身肉の食感も柔らかく食べ易くて、皆で一緒に美味しく頂きました。
いろいろな野菜がたくさん入り栄養満点です。
鶏手羽元を煮込んだコラーゲンたっぷりのスパイシーなカレーを玄米ご飯で美味しくいただきました。
炊き立てのご飯にとても良く合うおかずです。
ハンバーグには、きな粉作りでフルイに残った粉を入れています。ヘルシーです。