脂の乗ったホッケの焼き魚と箸で身をほぐせるほど煮込まれた手羽先大根を食べました。大根には味がしっかりしみ込んでいて美味しかったです。味噌汁は野菜がたっぷり入っているのでヘルシーです。
脂の乗ったホッケの焼き魚と箸で身をほぐせるほど煮込まれた手羽先大根を食べました。大根には味がしっかりしみ込んでいて美味しかったです。味噌汁は野菜がたっぷり入っているのでヘルシーです。
工房江部乙ではミニトマトジュースや大豆などを使った加工食品を生産販売しています。夏季にはナスやピーマンといった野菜販売もしています。農作業はまだ雪が残るうちから始めているのです。