焼き魚(イワシ)とフキとさつま揚げの煮物

絶妙な焼き加減のイワシと工房江部乙の日当たりが弱い場所で収穫した育ちの良いフキを使った煮物を頂きました。毎週月曜日は玄米ご飯で野菜が多く健康的で美味しい昼食なのです。