ほっけの煮付とつきこんにゃくのスケソウたらこ和え

ほっけの煮付は醤油と砂糖だけの優しい味付けでした。今が旬のスケソウたらこを使ったつきこんにゃくの和え物はくさみ味消しの生姜が効いて美味しかったです。