豚肉の生姜焼きの味付けもとても良く、また玄米ご飯の食感も良くて、工房で採れた長ネギの味噌汁もあって、栄養もたくさん摂れました。
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野菜たっぷりのすり身汁がとても美味しく、体が温まります。
見た目も鮮やかで美味しい三色丼に工房で収穫した長ネギを味噌汁や焼きネギにしていただきました。焼きネギにするととても甘くておいしかったです。
ハンバーグに入っている大豆の風味も良く、とてもおいしくて鶏肉のささ身フライも揚げたてでとても美味しかったです。それと毎週水曜日はたくさんの種類のパンが出るのでとても楽しみです。
マダラのプリッとした食感と、手羽元がトロリと溶け込んだ味がとても美味しいです。
学生の時以来のサバの味噌煮を工房で美味しく頂きました。とても懐かしく食が進み、カボチャの煮付けも味がしみ込んでいて美味しかったです。
今日は焼き魚と相性の良い大根おろしと大根の葉の煮物に、ふろふき大根と大根づくしで、ジャガイモの素揚げもついて、美味しい昼食でした。
今日はパンの日です。美味しいデミグラスソースのかかったハンバーグがパンにぴったりです。