ホロホロとした食感になるほど煮込まれたビーフシチューを食べました。ジャガイモは小ぶりのものを1個そのままニンジンも大きく食べ応えがありました。サラダには自家製のサワーソースを添えてとても美味しかったです。
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キャベツの芯の部分を餃子に、葉の部分を煮びたしにした無駄のない昼食を食べました。餃子はキャベツの芯で食べ心地よくジューシーでした。煮びたしはキャベツの甘さを感じる優しい味付けでとても美味しかったです。
たくさんの玉ねぎや大きなホタテ、ニンジンが入ったホワイトシチューとカラッとした鶏ササ肉のから揚げを食べました。魚肉ソーセージの入ったマカロニサラダは懐かしい味で美味しかったです。
今日は脂の乗った焼き鮭と工房江部乙で作った打ち豆をふんだんに使ったホクホクしておいしいジャガイモのあんかけと野菜たっぷりの具だくさんの味噌汁をカボチャで黄に色づけたタクアンと一緒にいただきました。
今日はパン食の日でした。薄い衣の鶏むね肉と粗挽ききな粉を入れたミニチーズハンバーグを食べました。カレースープは野菜がたっぷり入って美味しかったです。
さっぱりとした身欠きニシンの煮物と鶏手羽元と手羽先のソテーを食べました。つみれ汁にはたくさんのキノコや野菜が入っていてとても美味しかったです。玄米ご飯も相まってとてもヘルシーな昼食です。
大きい豚肉がゴロゴロと入ったカレーライスとジャガイモがホクホクとしている大きなコロッケを食べました。焼き玉子は黄身が半熟でとても美味しかったです。
西京漬けしたソイの焼き魚と大根に優しい味付けがしっかりとしみている豚バラ大根を食べました。野菜がたくさん入った味噌汁はヘルシーで美味しかったです。
ニシンの生姜焼きはショウガと脂が程よく、刻みネギ入り厚焼き玉子はふんわりと風味豊かでとても美味しかったです。