炊き込みご飯と卵サラダ

干しシイタケの出汁をたっぷり吸ったご飯にヒジキ、人参と鶏肉が入った炊き込みご飯と、卵をたっぷりと使ったマカロニサラダを頂きました。お味噌汁には工房江部乙で生産している大豆打ち豆も入って風味豊かです。