鶏もも肉から揚げと野菜炒め

工房江部乙で生産している「石臼で挽いたきな粉」を衣に使ってカラッと揚がった鶏もも肉のジューシーなから揚げと玉ねぎ、シメジ、ベーコンが入った野菜炒めを美味しく食べました。