豚ロース肉の生姜焼きと焼きナス

おろし金でおろした生姜(しょうが)・りんご・玉ねぎなどがたっぷり入った自家製のたれで焼いた焼肉と、自家栽培の野菜を使った焼きナスやサラダなどをたくさん食べました。ご飯は毎日『ご飯無し』から『150g』まで10gごとに体調に合わせた重さを決めて生活習慣病の予防をしながら美味しい昼食を食べています。