肉じゃがと焼き魚(ソイの西京漬け)

分厚い豚肉とほっくりしたジャガイモの肉じゃがとしっかり味が染みたソイの西京漬けの焼き魚を食べました。味噌汁には工房江部乙で生産している大豆打ち豆が入っていて風味良く美味しかったです。