焼き魚（身欠きニシン）と野菜のかき揚げ

揚げたてのかき揚げが、サクサクとした食感とともに野菜の甘味が口いっぱいに広がりとても美味しいです。工房江部乙で穫れた小松菜がたっぷり入った味噌汁も美味しいです。