焼き魚（宗八カレイ）と金平ごぼう

一夜干しされた宗八カレイの焼き魚と鶏ひき肉が入って豊かな味の金平ごぼうを食べました。味噌汁には工房江部乙で作っている大豆打ち豆が入って美味しかったです。