焼き魚（ブリ）とナスとインゲンの煮びたし

香ばしく焼かれたブリの照り焼きと工房江部乙で収穫されたナスを使った煮びたしを頂きました。なめこの味噌汁には工房江部乙で生産されている大豆打ち豆も入り風味たっぷりです。どんどんと暑さが増していきますがこれからも収穫される野菜を使った昼食が楽しみです。